Domates Kabuğunu Soymanın Kolay Yolu
( tarihinde yayınlandı)benim kullandığım bir yol var. mesela menemen yaparken domatesleri soymak icab ediyor. bunun için domatesleri boş bir kaba alıp üzerine kaynamakta olan suyu döküyorum. bir iki dakika sonra domatesleri sudan çıkarıyorum . ve kabukları çatlamış olan domatesleri elimle kolayca soyuyorum. (Yorum yazmak için tıklayın)
Ekleyen: Santral | (Şikâyet et)
Ekleyen: Santral | (Şikâyet et)
Arkadaşın verdiği ipucuna ben de ufak bir ekleme yapayım: Domatesin, fideye bağlı olduğu yerde bir çukurluk vardır? İşte o çukurluğun yarım santim kadar dışından o alanı + şeklinde (kuzeyden güneye; doğudan batıya doğru çizerek) çizin. Daha sonra kaynar suda yaklaşık on beş yirmi saniye tutun. Hemen ardından domatesi hazırladığınız buzlu suya koyun ve biraz bekleyin. Kabuk ne kadar ince olursa olsun soyulacaktır. (Yorum yazmak için tıklayın)
Ekleyen: Murat Kefeli | (Şikâyet et)
Ekleyen: Murat Kefeli | (Şikâyet et)
bir kolaylıkta, domatesi sıcak suyun içine atmadan önce, elimizle hafifçe her yerine bastırmak olacaktır, sanki ovalıyormuş gibi. (Yorum yazmak için tıklayın)
Ekleyen: Antika | (Şikâyet et)
Ekleyen: Antika | (Şikâyet et)
Önceki İpucu: Sınıfta Öğrencilere Karşı Otorite Kurmak | Sonraki İpucu: Goldwave Programıyla Ses Dosyalarını Mixlemek