Tirbuşon Modelleri ve Tirbuşon Kullanımı
( tarihinde yayınlandı)Aslına bakarsanız tirbuşon kullanımı modelleri ve kullanımı bir yana Tirbuşonunun doğru yazımı bile başlı başına bir geyik konusu olabilir. Türbüşon, türbişon, tirbüson, tirbişun… Bir dünya yazım seçeneği olan bir objenin farklı modellerinin olması da gayet doğal tabii ki. [Açık ağızlı gülümseme]
Fransızca kökenli olan tirbuşon kelimesini TDK "burgu" olarak tercüme ediyor. "Spiral uçlu açacak" olarak da adlandırılabilir. Şarap şişesi mantarı açmak için kullanılantirbuşonun temelde üç farklı modeli bulunuyor. En ilkel olanı, süslü biçimde şekillendirilmiş bir ahşabın ortasında burgulu bir metalden ibaret. Görünüş itibarıyla çok şık durmasına rağmen hayli kullanışsız olduğu da kesin. İşin özü, burgulu ucu çevirerek mantara saplamayı ve sonra kas gücüyle mantarı çekmeye dayanıyor -ki şişe içindeki sıvıyı sağa sola sıçratmadan açmak başlı başına bir yetenek gerektiriyor.
İkinci model "çok uçlu açacak" olarak adlandırılan aparatlarda yer alıyor. Bu açacaklarda tıpkı çakıda olduğu gibi katlanabilir biçimde burgulu bir demir yer alıyor. Aynı zamanda soda şişesi ve fi tarihten kalma konserve kutularını açma özelliği olan bu aparatlar bana göre en pratik olanı. Hem birden fazla fonksiyonu var hem de kullanımı rahat. Burgulu ucu açarak dik hâle getirdikten sonra sivri kısmını mantarın ortasına batırıyor ve aparatı sağa doğru çeviriyorsunuz. Spiral yapının son halkasına yaklaştığınızda açacağı sağa doğru çekiyor ve yine açılır/kapanır olan uçtaki kısmı şişenin ağzına yerleştiriyorsunuz. Bu uç parçada var olan hafif girinti şişenin ağzına denk geldikten sonra aparatı diğer ucundan tutarak yukarı doğru kaldırıyorsunuz. Böylece mantara gömülü olan burgulu demir çok fazla çaba sarf etmeden yukarı doğru yavaşça kayıyor ve sarsıntı yaratmayacak şekilde tıpayı şişeden ayırıyor.
Üçüncü modelse sadece mantarlı şişe açma amacıyla üretilen ve fiziksel olarak çekmecede daha fazla yer kaplayan bir aparat. Yaklaşık on beş santimlik bir çubuğun en ucunda burgulu uç bulunuyor ve bu ucun çevresinde de yukarı aşağı serbestçe hareket edebilen şişe ağzı genişliğinde kapağa benzer bir parça yer alıyor. Uzun çubuğun sağ ve sol tarafındaysa iki kısa manivela bulunuyor. İlk önce hareketli kapakçığı yukarı çekip burgulu demiri mantara saplıyor ve son halkasına girene kadar çeviriyorsunuz. Ardındana n hareketli kapakçağı şişenin ağzına indiriyorsunuz ve yukarı doğru durmakta olan iki manivelayı aşaı doğru çekiyorsunuz. Manivela ve burgulu uç birbirleriyle ters yönde hareket ediyor. Böylece siz manivelayı aşağı indirirken mantara saplanmış olan burgulu yapı tıpayı yukarı doğru çekiyor. Eğer burgulu ucu sonuna kadar mantara sapladıysanız ikinci bir çevirme işlemine gerek kalmadan şişenin mantarı usulca çıkıyor. Çıkmadığı takdirde hareketli kapağı yukarı kaydırıp burgulu ucu birkaç tur daha çevirerek aynı işlemi yeniden yapmanız gerekiyor. (Yorum yazmak için tıklayın)
Ekleyen: Murat Kefeli | (Şikâyet et)
Fransızca kökenli olan tirbuşon kelimesini TDK "burgu" olarak tercüme ediyor. "Spiral uçlu açacak" olarak da adlandırılabilir. Şarap şişesi mantarı açmak için kullanılantirbuşonun temelde üç farklı modeli bulunuyor. En ilkel olanı, süslü biçimde şekillendirilmiş bir ahşabın ortasında burgulu bir metalden ibaret. Görünüş itibarıyla çok şık durmasına rağmen hayli kullanışsız olduğu da kesin. İşin özü, burgulu ucu çevirerek mantara saplamayı ve sonra kas gücüyle mantarı çekmeye dayanıyor -ki şişe içindeki sıvıyı sağa sola sıçratmadan açmak başlı başına bir yetenek gerektiriyor.
İkinci model "çok uçlu açacak" olarak adlandırılan aparatlarda yer alıyor. Bu açacaklarda tıpkı çakıda olduğu gibi katlanabilir biçimde burgulu bir demir yer alıyor. Aynı zamanda soda şişesi ve fi tarihten kalma konserve kutularını açma özelliği olan bu aparatlar bana göre en pratik olanı. Hem birden fazla fonksiyonu var hem de kullanımı rahat. Burgulu ucu açarak dik hâle getirdikten sonra sivri kısmını mantarın ortasına batırıyor ve aparatı sağa doğru çeviriyorsunuz. Spiral yapının son halkasına yaklaştığınızda açacağı sağa doğru çekiyor ve yine açılır/kapanır olan uçtaki kısmı şişenin ağzına yerleştiriyorsunuz. Bu uç parçada var olan hafif girinti şişenin ağzına denk geldikten sonra aparatı diğer ucundan tutarak yukarı doğru kaldırıyorsunuz. Böylece mantara gömülü olan burgulu demir çok fazla çaba sarf etmeden yukarı doğru yavaşça kayıyor ve sarsıntı yaratmayacak şekilde tıpayı şişeden ayırıyor.
Üçüncü modelse sadece mantarlı şişe açma amacıyla üretilen ve fiziksel olarak çekmecede daha fazla yer kaplayan bir aparat. Yaklaşık on beş santimlik bir çubuğun en ucunda burgulu uç bulunuyor ve bu ucun çevresinde de yukarı aşağı serbestçe hareket edebilen şişe ağzı genişliğinde kapağa benzer bir parça yer alıyor. Uzun çubuğun sağ ve sol tarafındaysa iki kısa manivela bulunuyor. İlk önce hareketli kapakçığı yukarı çekip burgulu demiri mantara saplıyor ve son halkasına girene kadar çeviriyorsunuz. Ardındana n hareketli kapakçağı şişenin ağzına indiriyorsunuz ve yukarı doğru durmakta olan iki manivelayı aşaı doğru çekiyorsunuz. Manivela ve burgulu uç birbirleriyle ters yönde hareket ediyor. Böylece siz manivelayı aşağı indirirken mantara saplanmış olan burgulu yapı tıpayı yukarı doğru çekiyor. Eğer burgulu ucu sonuna kadar mantara sapladıysanız ikinci bir çevirme işlemine gerek kalmadan şişenin mantarı usulca çıkıyor. Çıkmadığı takdirde hareketli kapağı yukarı kaydırıp burgulu ucu birkaç tur daha çevirerek aynı işlemi yeniden yapmanız gerekiyor. (Yorum yazmak için tıklayın)
Ekleyen: Murat Kefeli | (Şikâyet et)
Önceki İpucu: İphonelarda Ekrandan Braille Girişi Kullanımında Çıkan Otomatik Tahmin Sesinin Kapatılışı | Sonraki İpucu: Pırasa Pişirmek