Çevirme Kapağı (Omlet ve Krep İçin)
( tarihinde yayınlandı)Bu ismi ben uydurdum ve "önermek istediğiniz ürünün adı" kısmına yazdıktan sonra kuzu çevirme geldi aklıma. Hayır bu bahsettiğim kapak, omlet, krep gibi yiyeceklerin her iki tarafını da pişirmek üzere çevirmeye yarıyor. Sanırım bu aleti tencere tava satan mağazalardan alırken tarif etmeniz gerekecek. Ben annemde görüp ondan çaldığım için, dükkana girip de "çevirme kapağı alacaktım" dersem ne olacağını bilemiyorum doğrusu. Neyse bu zımbırtı, 30 Cm falan çapında dümdüz ve sanırım sacdan yapılmış bir kapak. bir yüzünde tencere kapaklarının tutamağından var. Bu kapağın güzelliği, kenarlarında herhangi bir çıkıntı, girinti ve ortasında bir çukurluk olmaması. yağsız tavada bir yüzünü pişirdiğiniz omlet, krep, börek vb. herne ise onu kapağın üzerine alıp ters tarafını tavaya doğrudan kapatabilmenizi sağlıyor. Bu türlü yiyecekleri sık pişirenler için oldukça işlevsel ve aynı zamanda körcül bir alet diye düşünüyorum. (Yorum yazmak için tıklayın)
Ekleyen: Elif Ünver | (Şikâyet et)
Ekleyen: Elif Ünver | (Şikâyet et)
bahsettiğin alet sanırım balık çevirme kapağı adını taşıyor. balık kızartma tavası diye aldığım tavanın öyle bir kapağı var. kapak, diyorum ama doğal olarak tavadan daha küçük. (Yorum yazmak için tıklayın)
Ekleyen: Zuhal Akpınar | (Şikâyet et)
Ekleyen: Zuhal Akpınar | (Şikâyet et)